Niemieccy policjanci zatrzymali na A21 busa chłodnię. Pomiary wskazały zbyt wysokie temperatury i 410 kg mięsa na Döner Kebap zutylizowano.

Niektórzy mówią, że najlepszy w całej Europie Döner Kebap można zjeść w Berlinie. Nie jestem ekspertem w tej dziedzinie, ale fanów fast foodów może zaciekawić sytuacja, do której doszło nieopodal miasta Bad Segeberg w kraju związkowym Szlezwik-Holsztyn.

Otóż w czwartek 23 lutego patrol policji zatrzymał do kontroli na autostradzie A21 chłodnię na podwoziu auta dostawczego.

Niemiecki bus jadący do Lubeki prowadzony był przez 48-letniego hamburczyka. Jak się okazało w ładowni przewożono około 410 kilogramów mrożonej cielęciny i kurczaka na Döner Kebap.

W trakcie kontroli funkcjonariusze zwrócili uwagę, że na wyświetlaczu zamontowanym w kabinie dostawczaka czujnik temperatury panującej w ładowni wskazuje tylko -4 stopnie Celsjusza, choć w przypadku transportu głęboko mrożonego mięsa powinna to być temperatura nie wyższa niż -18 stopni Celsjusza.

Z uwagi na podejrzenie naruszenia przepisów dotyczących transportu żywności funkcjonariusze na miejsce wezwali odpowiednie służby Lubeki. Pomiar wykonany przez inspektora potwierdził podejrzenie i wykazał temperaturę wewnątrz izotermy między -10 a -13 stopni Celsjusza.

Ostatecznie zadecydowano o utylizacji całego transportu mięsa a wobec kierowcy, jak i firmy, do której należała chłodnia wszczęto postępowanie karne.

Źródło zdjęć: Polizei